פירות המשק

גפנים

לגפן כמה מאות זנים אנו מגדלים אצלנו במשק אורן ענבים מזן: פליים וארלי סוויט הבציר במשק מתבצע מאמצע חודש מאי עד תחילת חודש יוני פליים: זן מוצלח מאוד של ענבים בצבע אדום, ללא חרצן, מתוק, פציח וטעים מאוד. מומלץ בחום למי שטרם טעם והתנסה. ארלי סוויט: זן ענבים בצבע ירוק בהיר, ללא חרצן, מתוק וטעים. הגשה בקערה אחת עם הפליים שילוב צבעוני טעים ומנצח. הגפן היא אחת משבעת המינים בהם השתבחה ארץ ישראל . היא מופיעה פעמים רבות במקרא, בשירה ומשלי עם.

 

קרא עוד על הגפנים שלנו

תאנים

אצלנו במשק אורן תוכלו לצפות במטעי תאנה ברזילאית והטיפולים החקלאיים בה לפי עונות השנה.
התאנה אחת משבעת המינים, היא חלק בלתי נפרד מהנוף הארץ-ישראלי, עוד מימי קדם. עונת ההבשלה של התאנה יחסית קצרה, אך מספקת פרי בשפע רב.
תאנה היא עץ תרבות נשיר, המתנשא לגובה 2-6 מ',נופו רחב וענפיו מלבינים, הגזע נמוך וקליפתו אפורה , כמעט חלקה.
לתאנה עלים עבים, גדולים, רחבים, מחוספסים -שעירים בצדם התחתון ומפורצים ל-3-5 אונות, מאוצבעים כעין כף-יד.

 

קרא עוד על התאנים שלנו

תמרים

משק אורן שותף במטע התמרים של מושב נתיב הגדוד בו מגדלים תמר מג'הול אורגני. תמר המג'הול הוא התמר הגדול והעסיסי ביותר מבין זני התמרים הידועים, ומהווה מרכיב מרכזי בהרבה מתכונים מזרח תיכוניים. טעמו של תמר המג'הול עסיסי ומתוק יותר משל מרבית התמרים, וגודלו יכול להגיע ל-4 סנטימטר (עד 45 גר' לתמר אחד).
זהו התמר הנפוץ כגידול מסחרי בערבה, בקעת הירדן ועמק בית שאן. קטיף התמר נקרא "גדיד". מרבית התוצרת הישראלית המובחרת, מיוצאת לאירופה לאפריקה, ולצפון אמריקה, שם הוא נרכש בכמויות מסחריות בעיקר בתקופת הרמדאן, וחג המולד. עץ התמר דו-ביתי ירוק-עד , עמיד לסוגי קרקע רבים.

 

קרא עוד על התמרים שלנו